- 3 filety z kurczaka
- kilka ziemniaków
- przyprawa gyros
- czosnek granulowany
- papryka ostra
- zioła według upodobań ( ja dodałam lubczyk i majeranek)
- przyprawa do ziemniaków
Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w dość grubą kostkę. Kurczaka obficie przyprawiamy i odstawiamy na 2 godziny do lodówki, najlepiej pod przykryciem. Ziemniaki obieramy, płuczemy . Połowę kroimy w słupki, z pozostałych wycinamy specjalną łyżką kulki. Frytki i kulki smażymy na złoty kolor. Kurczaka również obsmażamy na złoty kolor . Mięso podajemy z frytkami przyprawionymi przyprawą do ziemniakow, kulkami ziemniaczanymi i sałatką .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz