środa, 22 października 2014

Pikantny kurczak z frytkami i kulkami ziemniaczanymi

Witam , dzisiaj zapraszam na coś pysznego lecz niezbyt zdrowego.  Ale komu nie zdarzy się chociaż raz na jakiś czas  przekąsić coś takiego. Pyszny aromatyczny kurczak z chrupiącymi ziemniaczkami, i pyszna sałatką  z pomidorkami . Zapraszam :)





  • 3 filety z kurczaka
  • kilka ziemniaków
  • przyprawa gyros
  • czosnek granulowany
  • papryka ostra 
  • zioła według upodobań ( ja dodałam lubczyk i majeranek)
  • przyprawa do ziemniaków

Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w dość grubą kostkę.  Kurczaka obficie przyprawiamy i odstawiamy na 2 godziny do lodówki, najlepiej pod przykryciem.   Ziemniaki obieramy, płuczemy . Połowę kroimy w słupki, z pozostałych wycinamy specjalną łyżką kulki.  Frytki i kulki smażymy na złoty  kolor.  Kurczaka również obsmażamy na złoty kolor . Mięso podajemy z frytkami przyprawionymi przyprawą do ziemniakow, kulkami ziemniaczanymi i sałatką . 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Nowszy post Starszy post Strona główna