Składniki:
- miks sałat
- camembert
- 4 plasterki szynki serrano
- sos winegret
- bagietka
- jajko
- 2 łyżki masła
- bułka tarta do panierowania
- sól ,pieprz
Pieczarki kroimy w ćwiartki, doprawiamy do smaku solą i pieprzem . Dusimy do miękkości na maśle. Ser kroimy w trójkąty,panierujemy i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z każdej strony. Szynkę wrzucamy na rozgrzana patelnie i delikatnie podsmażamy. Bagietkę smarujemy masłem , podgrzewamy w tosterze lub piekarniku. Na talerzu układamy sałatę, polewamy winegretem , Układamy panierowany ser , szynkę i pieczarki podajemy z bagietką.
