Pyszne i zdrowe pieczone bez tłuszczu . Są delikatne i smaczne.
Składniki:
- 4 piersi z kurczaka
- 300 gram pieczarek
- sól, pieprz,
- masło do smażenia
- 8 plastrów sera żółtego
- garść liści szpinaku
- jajko
- bułka tarta do panierowania
Mięso myjemy filety kroimy na pół. Lekko rozbijamy przez folię. Przyprawiamy solą i pieprzem. Pieczarki myjemy , kroimy i dusimy na maśle .Na filetach układamy ser, kilka liści szpinaku i pieczarki . Zwijamy w roladki. Panierujemy w jajku i bułce tartej . Układamy na blasze wyłożonej folią i pieczemy 45 minut w 200 stopniach. Podajemy z sałatką i ziemniakami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz