wtorek, 3 marca 2015

Świderki z kurczakiem i cukinią w sosie kurkowym

Dziś był szybki obiad . Makaron  z kurczakiem i cukinią w pysznym pachnącym sosie kurkowym, choć szybko to naprawdę smacznie , polecam :)



  • 300 gram makaronu świderki
  • 1 mała cukinia
  • 500 gram fileta z kurczaka
  • 200 gram kurek
  • 200 ml śmietany kremówki
  • 1 cebula
  • sól,pieprz
  • papryka słodka
  • delikat  do mięs
  • koperek

Makaron gotujemy w osolonej odzie ok 15 minut ,ja użyłam dużych świderków. Mięso kroimy w kostkę , cukinię w plasterki. Przyprawiamy do smaku i smażymy w niewielkiej ilości tłuszczu najpierw mięso potem  , cukinię . Na łyżce masła  podsmażamy cebulkę, dodajemy kurki chwilę smażymy, zalewamy śmietanką i dusimy na wolnym ogniu aż sos zgęstnieje . Doprawiamy do smaku dodajemy posiekany koperek. Makaron łączymy z mięsem  i cukinia , polewamy sosem,




2 komentarze:

Nowszy post Starszy post Strona główna