piątek, 27 czerwca 2014

Pierogi z jagodami

Sezon jagodowy w pełni, więc i u nas w domu zagościły ulubione pierogi z jagodami. Były pyszne długo wyczekiwane. Uwielbiam takie pyszności, a już  wkrótce zapraszam na inne pyszności z jagodami.  Jagody to nie tylko pyszne i zdrowe owoce ale mogą zastąpić lekarstwa. Suszone jagody są świetne na problemy żołądkowe.  Działają również zbawiennie na nasz wzrok , dlatego naprawdę warto je jeść a teraz zapraszam na pierogi.



Składniki:

  • 400 gram mąki 
  • 1 szklanka mleka
  • szczypta soli
  • 1 szklanka jagód
  • 2 łyżki cukru 

Mleko podgrzewamy, dodajemy do ok 300 gram mąki. Doprawiamy szczyptą soli, wyrabiamy ciasto.   Jagody płuczemy i mieszamy z cukrem.  Ciasto wałkujemy dość cienko , wycinamy krążki.  Formujemy niewielkie pierogi które gotujemy w lekko osolonej wodzie.                                   

                                                                          Smacznego :)





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Nowszy post Starszy post Strona główna