Pierogi z jagodami
Sezon jagodowy w pełni, więc i u nas w domu zagościły ulubione pierogi z jagodami. Były pyszne długo wyczekiwane. Uwielbiam takie pyszności, a już wkrótce zapraszam na inne pyszności z jagodami. Jagody to nie tylko pyszne i zdrowe owoce ale mogą zastąpić lekarstwa. Suszone jagody są świetne na problemy żołądkowe. Działają również zbawiennie na nasz wzrok , dlatego naprawdę warto je jeść a teraz zapraszam na pierogi.
Składniki:
- 400 gram mąki
- 1 szklanka mleka
- szczypta soli
- 1 szklanka jagód
- 2 łyżki cukru
Mleko podgrzewamy, dodajemy do ok 300 gram mąki. Doprawiamy szczyptą soli, wyrabiamy ciasto. Jagody płuczemy i mieszamy z cukrem. Ciasto wałkujemy dość cienko , wycinamy krążki. Formujemy niewielkie pierogi które gotujemy w lekko osolonej wodzie.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz