Śniadanie to podstawa zdrowego odżywiania. Pyszne sniadanie zjedzone z samego rana dostarcza nam energi potrzebnej do działania. Ciepły posiłek , dostarczony naszemu organizmowi w porannych godzinach poprawia pracę całego ciała, mózgu oraz reguluję pracę naszego układu trawiennego. Tak więc zachęcam do jedzenia sniadań.Czeka mnie ciężki dzień , spędzony w urzędach i przychodni. Dla tego postanowiłam sobie osłodzić go z rana.
Moja propozycja to racuchy z dżemem truskawkowym, opruszone cukrem pudrem.
- 4 jajka
- 400 gram serka homogenizowanego
- szklanka śmietanki 30 %
- maka ile wejdzie aby ciasto miało konsystencje gęstej śmietany
- 4 łyżki cukru
- 2 łyzki oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- dżem truskawkowy
- cukier puder do dekoracji
Jajka miksujemy z serkiem homogenizowanym, dodajemy cukier, olej, śmietanę . Gdy ciasto będzie miało gładką konsystencję , do ciasta przesiewamy mąkę z proszkiem. Dalej dokładnie miksujemy. Następnie na rozgrzanej patelni smażymy małe placuszki. Placki układamy w wieżyczkę, dekorujemy dżemem i cukrem pudrem.
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz